Verlore dae met die pionreëls
Sommige pionreëls is gebaseer op 'n sekere dag, 'n sogenaamde loterydag. Met ander woorde, as die weer op hierdie dag so is, sal dit reënerige dae, weke of maande later wees. Of die son sal skyn van hierdie dag af tot nog 'n lotdag. Hierdie verlore dae is meestal kerkvakansies of gedenkdae vir heiliges en was dus in elk geval stewig geanker in die kalender van die bevolking. Gevolglik het almal geweet watter dag dit was en dadelik die boereheerskappy verstaan. Vandag is hierdie kennis nie meer beskikbaar in 'n groot deel van die bevolking nie, wat baie van die boerereëls vir moderne mense onverstaanbaar maak - baie min sal uit die kop weet wanneer of wanneer Saint Eulalia herdenk word? Bekende verlore dae soos Valentynsdag word steeds deur mense onthou vir ander redes van kultuurgeskiedenis. Of is tot vandag toe steeds toegewyd met baie entoesiasme en tradisiebewustheid, maar altyd met 'n ironiese knipoog. Soos die Sewe Sleepers Day.
Hoe nuttig is pionreëls?
Baie mense kan deesdae skaars dink dat mense voor die ouderdom van tegnologie in staat was om natuurlike gebeurtenisse op te teken, reëls daarvoor te formuleer en ontwikkelinge waar te neem. So gebeur dit dat baie sogenaamd moderne mense, kennis uit vervloë dae, dele van kultuurgeskiedenis, as humbug afgemaak word. Dit sluit ook die pionreëls in. Dit is moeilik om te dink dat boere, van alle mense, wat histories altyd die skuld gekry het vir die gebrek aan goeie maniere, 'n sekere eensaamheid en bowenal 'n onvolledige skoolopleiding, geldige reëls vir die weer moes vasgestel het.
Dat dit die geval is met 'n verstommende hoë trefsyfer, is reeds bewys deur verskeie moderne ondersoeke en navorsingswerk deur verskeie weerkundiges: Boere se reëls is steeds redelik betroubare weervoorspellings. As jy na elke pionreël in sy konteks kyk en dit korrek toepas.
Baie pionreëls staan te staan vir ondersoek.
Foto: iStock / XurzonWat moet in ag geneem word wanneer pionreëls toegepas word?
Boerereëls is streeksgewys ontwikkel. Die boere in wat vandag Sleeswyk-Holstein is stel reëls op gebaseer op die weer in hul gebied en die boere in wat nou Baden-Württemberg is stel reëls op gebaseer op die weer in hul streek. As jy dus 'n boerereël wil gebruik, moet jy in gedagte hou dat dit dalk glad nie vir jou blyplek gerym is nie, en dus min of geen geldigheid vir jou het nie. Dit is terloops hoe boerereëls ontstaan het wat mekaar glo weerspreek en die teenoorgestelde sê. Want die weer was en is nie altyd presies dieselfde in die hele land nie, selfs toe en tot nou toe, maar kan daagliks van plek tot plek verskil. Die weer is baie plaaslik. Aangesien die boerderyreëls, soos reeds genoem, deel van kultuurgeskiedenis is, is daar steeds klein uitgewers of plaaslike geskiedenisverenigings wat die boerderyreëls vir hul area in 'n boekie of as deel van 'n jaarkalender met wenke en truuks vir tuinmaak publiseer. Vind in 'n plaaslike boekwinkel uit of daar so iets vir jou blyplek is. Eeu is steeds betekenisvol.
Nog 'n bron van foute by die toepassing van die boerereëls is die versuim om die kalenderwisseling wat in 1582 plaasgevind het, na te kom: van die Juliaanse kalender na ons huidige Gregoriaanse kalender. Die verskil is 'n goeie tien dae. Dit beteken dat as 'n pionreël vir die weer op Valentynsdag opgestel is, dit geld vir die 14de. Februarie van die Juliaanse kalender. Beteken: vir die 24ste. Februarie van die Gregoriaanse kalender.
Progressiewe klimaatsverandering, aardverwarming en ander omgewingskatastrofes wat die planeet sedert die vroeë moderne tydperk getref het, het ook die weer oor die afgelope 100 jaar grootliks beïnvloed en verander. Sommige boere se reël is nie meer korrek nie bloot omdat die aanvanklike situasie vir die assessering van die klimaat en die weervoorspelling verander het. Wie kon staatmaak op die ontwikkeling, ingebruikneming en ontploffing van kernkragsentrales so vroeg as 1480??
Boer reëls vir die hele jaar
So hoe presies is die boere se reëls vir die individuele maande? En watter gevolgtrekkings kan jy as stokperdjietuinier hieruit maak vir jou tuin en jou werksritme? Hier sal jy al die belangrike inligting van Januarie tot Desember kry.
Boere reëls vir Januarie
Vir boere is die eerste maand van die nuwe jaar, selfs die eerste nag van die nuwe jaar, 'n belangrike aanwyser vir die res van die jaar en vir die oes van Julie tot September. Daarom is daar reeds baie verwysings na herfs en die hoeveelheid oes wat verwag kan word in die boerereëls vir Januarie. Belangrik uit die oogpunt van die wynboere en wynmakers: die dag van St. Januarie - dus deesdae die 30ste wat kalendertegnologie betref. Januarie. Selfs al is die 20ste. Januarie is steeds die dag van Saint Sebastian.
* Oujaarsaand dui rustig en duidelik op 'n goeie jaar.
* As Januarie helder en wit is, sal die somer seker warm wees.
* Januarie moet kraak van die koue as die oes goed wil sak.
* Ys en sneeu in Januarie lui 'n geseënde jaar in.
* Mis in Januarie bring 'n nat lente.
* Storm en ryp vir Sebastian, is goed vir die sade.
* As Januarie nat en warm is, word die boer graag arm.
* As die riviere in Januarie klein is, is daar 'n goeie wyn in die herfs.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: As dit dus 'n taamlik mistige Januarie is, kan vooruitskouende tuiniers dit waag om in die geut te kyk en te kyk of die verwagte reën in die lente ook goed kan dreineer en of jy nog jou geut moet skoonmaak. Stop ook by die naaste rivier om te kyk of jy plek in jou wynkelder moet vrymaak. Maar moenie te lank vat om plek te maak nie, daar is immers reeds baie om te doen in die tuin in Januarie.
Volgens boerereël is sneeu in Januarie ’n rede om uit te sien na ’n ryk oes.
Foto: iStock / FamVeldBoerreëls vir Februarie
Die tweede maand van die jaar is ook lankal horing genoem omdat die horings van diere in Februarie meer intens groei. In die boer se reëls speel dit hoofsaaklik 'n rol in die voorspelling van die frekwensie van reën of droogte. Dit is statisties bewys dat 'n nat Februarie gevolg word deur meer reënerige dae in die volgende weke, en 'n taamlik droë Februarie word gevolg deur minder reënerige dae.
* Saint Eulalia in die sonskyn bring baie vrugte en goeie wyn.
* As die Kersfees helder en suiwer is, sal dit 'n lang winter wees. Maar wanneer dit storm en sneeu, is die lente nie ver nie.
* As dit betyds vir Saint Valentine gevries was, was die weer lankal verlore.
* As die weste dikwels in Hornung waai, sal die jaar nie die beste wees nie.
* As Februarie koud is, sal dit 'n goeie jaar vir rog wees.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Indien op 12. Februarie, die dag van Saint Eulalia (d.w.s. op 22. Februarie in die Gregoriaanse kalender), is daar baie sonskyn, miskien moet jy jou jaarlikse vakansie in die herfs neem om tyd te gee vir oes, inmaak, bak en vries. Want dan kan jy ’n groot opbrengs in jou vrugte- en groentetuin verwag. Wanneer Februarie taamlik droog word, moet jy elke nou en dan kyk of die plante in die tuin 'n bietjie water nodig het. As die teenoorgestelde die geval is, bring Februarie baie reën, dus moet jy blompotte en blompotte gereeld leegmaak. Te veel water om die wortels is nie goed vir die meeste plante nie. Maar daar is ook 'n paar ander dinge om te doen in die tuin in Februarie.
Boerreëls vir Maart
As die derde maand van die jaar het boere Maart gebruik om die res van die jaar te voorspel - sy laaste drie dae, dit wil sê die 29ste., die 30ste. en die 31ste. Maart, dui die weer vir lente, somer en herfs aan.
* Soos dit in Maart reën, sal dit in Junie reën.
* Geen son seën volg op Maart reën nie.
* As dit Kunigunde is (3de. Maart) vries, jy kan dit vir 40 dae voel.
* Josef duidelik (19. Maart), is daar 'n goeie heuningjaar.
* Wanneer dit in Maart donder, sal die rog goed vaar.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: In Maart begin die saai van die plante wat jy verkies op die vensterbank tradisioneel, sodat jy dit aan die einde van Mei buite kan sit. As die derde maand van die jaar donderstorm-swaar is, weet jy reeds dat jou oes volgens die boerderyreëls redelik volop sal wees. So dalk saai die een of ander saad minder. Lees hier wat daar nog in Maart in die tuin te doen is.
Die boerereëls beloof: Reën in Maart beteken later nog meer reën.
Foto: iStock / WillowpixBoerreëls vir April
Alles wat Klee bring is welkom. Clover staan vir die voer waarmee die boere hul diere oor die winter bring. Van diere gepraat: Die gedrag van die voëls speel ook 'n rol in die boerderyreëls - wilde diere weet immers intuïtief wat goed is vir hulle.
* Weer en geluk in April op die kaart verander elke oomblik.
* April sneeu bring grade en klawer.
* Wanneer die swaeltjies in April bou, is daar baie kos, graan en kalwing.
* As April mooi en rein is, sal Mei al hoe wilder wees.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Terwyl hopelik jou vensterbank groei en floreer, hou die weer buite dop. Wanneer dit somber en koud is en April sy lelike kant wys, onthou om 'n warm mat en bietjie UV-lig te gebruik om jou saailinge te help groei. Maar ook buite in die tuin begin die behandeling van die plante in April.
Boerreëls vir Mei
Mei is 'n maand met sy eie magie. Ná die gedeeltelik grys dae van April spruit vol lewe in Mei uit. Maar onder sekere omstandighede is dit 'n bedrieglike lentegedrag: In Mei kan die ysheiliges regtig weer moeilikheid maak.
* Mag reën voorspoed en hooi bring.
* Jy is seker nie voor nagryp totdat Sophie verby is nie.
* Noordewind in Mei bring droogte.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Die belangrikste dae in Mei is die ysheiliges. Mei, dus volgens die Gregoriaanse kalender die 21ste. Mei, begin en in die suide van Duitsland met Saint Sophie op 15. Mei, dus die 25. Mei, stop. Pankratius, Servatius en Bonifatius swaai tussen die 12de. en die 14. Mei van die Juliaanse kalender regdeur Duitsland die koue klub. Dit beteken dat temperature nog snags tot onder 0 grade kan daal en grondryp kan die plante beskadig. Sensitiewe plante soos sitrusbome, courgettes, komkommers, seldery, boontjies, basiliekruid of tamatieplante moet dus teen einde Mei in die woonstel ingebring word of in die warm kweekhuis teruggesit word. Of bedek hulle ten minste buite met 'n warm vlies. Plante wat sensitief is vir ryp moet teen die 26ste grootgemaak word. Mag nie direk in die grond gesaai word nie. Oor die algemeen, moenie vergeet om die plante nat te maak ten spyte van die koue nie! Wanneer daar gereeld wind is, droog veral potplante vinnig uit. Daar is dus baie werk om te doen in die tuin in Mei.
Boer reëls vir Junie
Twee dae is belangrik in Junie vir die boer se reëls: die slaapmuisdag op 27. June en Peter en Paul twee dae later. Boere hoop vir 'n goeie mengsel van reën en son in Junie, want die groeiende vrugte benodig baie water op presies hierdie oomblik, maar steeds warm. Dit is hoekom die skape se koue so gevrees word onder tuiniers en boere.
* As graan en wyn wil floreer, moet Junie warm wees.
* Die weer op slaapmuisdag kan sewe weke bly.
* Petrus en Paulus helder en duidelik dit sal 'n goeie jaar wees.
* As dit in Junie koel bly, sal die boer bedompig voel.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Ongelukkig kan ons nie meer met sekerheid sê of die oorgang van die Juliaanse na die Gregoriaanse kalender, die tien dae verskil by die herskryf van hierdie vaste verlore dae, in ag geneem is of nie. Of die slaapmuisdag eintlik die 7de in ons huidige kalender is. Julie en Peter en Paul op 9. Julie moet wees of die dae regtig reg is. As jy jou hierop wil oriënteer, stel ons voor dat jy die weer tussen die onderskeie lotdag en die ooreenstemmende dag in Julie neerskryf en kyk watter dag die weer nouer ooreenstem in die weke daarna.
Die skaap se koue wat jou plante, aan die ander kant, tussen die 5de. en die 20ste. Junie kan tref, wanneer koel en vogtige lug vanuit die noordweste die land inwaai, tref gewoonlik die hardste tussen 10. en die 12. Junie van die Gregoriaanse kalender ook. Hou dus die weer fyn dop en, indien nodig, bedek plante wat sensitief is vir koue vir 'n nag of twee. Want die koeler temperature kan beslis geringe skade veroorsaak. Ons het vir jou die belangrikste take saamgestel wat in Junie afgehandel moet word in beide die sier- en die kombuistuin.
Hoe die druiwe-oes vanjaar gaan wees? Volgens die boerereël verklap dit die weer in Junie.
Foto: iStock / diephosiBoer reëls vir Julie
'n Belangrike loterydag, dit wil sê 'n belangrike, vaste aanwyser vir die verdere weer in die jaar, is die hondedae. Julie tot 23. Verlede Augustus. Baie hang van hulle af vir die weervoorspelling van die boerereëls.
* In Julie moet braai van die hitte, wat in Augustus aangeraai moet word.
* As Julie warm is, sal September goed wees.
* So goud soos die son in Julie skyn, word die koring goud gemaal.
* Dowwe vooruitsigte op hondedae, dowwe vooruitsigte vir die res van die jaar.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Gooi, gooi en gooi weer. Wanneer Julie die gloed bring wat jy volgens die boer se reëls wil hê, is dit die beste om jou tuin elke dag nat te maak en 'n vrag of twee kunsmis doen geen skade nie. Dit is goed vir die plante as jy soggens natmaak voordat die son op die plante skyn. Want dan laat die hitte nie die water dadelik verdamp nie en begin die vloeistof nie in die blompot kook nie – wat die wortels kan beskadig. Die een of ander vrugte moet reeds geoes word. So wat kan nou lekkerder wees as om jouself te bederf met 'n kleurvolle vrugtebeker vol vars-geoesde vitamiene van jou eie verbouing nadat jou werk gedoen is - en daar is baie om te doen in die tuin in Julie?
Boerreëls vir Augustus
Die oes begin in die oormaand Augustus. Maar presies wanneer? Wat nou nie heeltemal ryp is nie, moet vinnig klaargemaak word. En: die weer moet saamspeel. Nie net omdat daar andersins 'n risiko van muf en oesmislukking is nie. Ook omdat hooi en strooi vir veeteelt ingebring word en as daar nie genoeg daarvan is nie, kan 'n boer nie al sy diere deur die winter kry nie. Dit behoort dus so min as moontlik te reën, en indien wel, eers in die oggend. Augustus is 'n intense maand vir boere en stokperdjie tuiniers.
* As Augustus baie donderstorms bring, sal die winter koud en bitter wees.
* Wat Augustus nie kon doen nie, kook September nie meer nie.
* In Augustus sal die oggendreën gewoonlik voor die middaguur verbygaan.
* As dit in Augustus uit die noorde waai, lê bestendige weer jou voor.
* Soos die weer op Hemelvaartsdag, so kan die hele herfs wees.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: As dit in Augustus soggens reën, is dit baie waarskynlik dat jy nog die middag in die tuin kan gaan en oes wat dan ryp sal wees. As daar baie donderstorm is, kan jy voorbereid wees op 'n koue winter en meer stoorplek vir die een of ander plant in die kelder of die kweekhuis vrystel. Afhangende van die weer op die Hemelvaartsdag, dit wil sê die 15de. Augustus (of die 25ste. Augustus), kan jy dan die res van die klassieke tuinwerk wat in Augustus vir jou groen oase gedoen moet word, beplan.
Donderstorms in Augustus sê reeds vir boere dat hul plante behoorlike winterbeskerming sal benodig.
Foto: iStock / Say-CheeseBoerreëls vir September
Die meeste van die oes het ingekom – maar nie alles nie. Verder hoop ons op min reën en ook vir die eerste ryp. Want sommige vrugte en groente, maar veral druiwe, wag om deur die koue nagte verfyn te word. Die houtoes begin ook in September, dit wil sê voorbereiding vir die winter. Maar Indiese somer kan ook baie lekker dae oplewer wat jou regtig dankbaar maak net voor Thanksgiving.
* Mooi weer het jou sonskyn belowe vir weke van Aegidius.
* September warm en duidelik beloof 'n goeie volgende jaar.
* As dit nog in September donder, sal die sneeu rondom Kersfees hoog wees.
* Wanneer Michael deur plasse stap, lê ’n matige winter voor ons.
* As Michael sonskyn is, is dit oor twee weke winter.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Die eerste dag van die maand, Aegidius, moet so vry van reën as moontlik wees sodat alle werk in die tuin gedoen kan word. Die voorlaaste dag, dié van Sint Michael, gee volgens die boerereël 'n uitsig oor die winter. Wanneer die son dus aan die einde van September skyn, is die winter nie ver nie en moet jy begin dink oor hoe om die plante wat buite hiberneer teen ryp en koue te beskerm. Kyk watter werk in die September-tuin gedoen moet word en of jy alles in voorraad het om jou tuin te wintermaak. Maar voor die grys winter oor jou val, moet jy die helder herfskleure bewaar en een of twee pragtige stukke saamneem vir die herfs vensterversiering uit die tuin.
Boerreëls vir Oktober
Alles word steeds nie geoes nie. Sommige groente het 'n koue nag of twee nodig om regtig lekker te wees. Sal die ryp kom? Die boerereëls is oor die algemeen gerig op die komende jaar. 'n Kort pouse by die Dankseggingsdag om terug te kyk na die afgelope oesseisoen, om enige foute te herken, en dan gaan dit volstoom aan, want die aanbreek van die winter is enige oomblik op hande. En baie moet teen daardie tyd nog gedoen word.
* In Oktober lui storm en wind die begin van die winter aan.
* Wanneer dit in Oktober vries en sneeu, bring Januarie ’n matige tyd.
* Wanneer Simon en Juda verbygaan, sal die weg vir die winter vry wees.
* Giet St. Gallus (16. Oktober) soos 'n vat, volgende somer sal ook nat wees.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Indien in Juliaanse Oktober, dit wil sê in die Gregoriaanse kalender tussen 10. Oktober en 10. November, sterk wind, pak jou plante goed. Dan skort daar nie baie dae voordat die winter aanbreek nie. Maar moenie vergeet om dit nat te maak nie. Baie wind droog die grond sterk uit. Veral potplante ly dan aan grond wat te droog is. Vanaf die 28ste. Oktober, die dag van Simon en Juda, sou jou tuin volgens die boer se reëls oorwinter word. En jy kan die inheemse voëlspesies help om te oorwinter met 'n tuisgemaakte voëlkos, slaapplekke vir krimpvarkies en ander diere in die tuin voorsien, die herfsblare gebruik en alle ander belangrike werk in die tuin in Oktober doen.
Boerreëls vir November
Belangrike vrae vir boere in November is: Hoe lank gaan die winter wees? En: wat gaan die komende jaar bring?? Die boerereëls het boere gehelp om te beplan vir die winter nadat die oes in was, en om te dink oor wat om te doen in die weke wanneer die lande nie bewerk kan word nie. In die verlede is hierdie tyd gebruik om toerusting in stand te hou, trollies en wiele te herstel, of ses skerp te maak.
* As die blare tot November inhang, sal die winter lank wees.
* November helder en duidelik, is sleg vir volgende jaar.
* Het Saint Martin (11. November) 'n wit baard, winter word streng en hard.
* In November dreig dagbreek met lang reën.
* November donderweer skep 'n goeie somer.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: In November moet die tuin skoongemaak word. En as jy nie baie blare het om weg te ruim nie omdat die bome nog vol is, dan sal die winter volgens die boer se reëls nog lank 'n gas bly. Dit beteken: Gaan die kouebeskerming op jou plante na, kyk na die potplante in die kelder en water dit indien nodig. As die eerste sneeu val, weet jy dat die nuwe jaar se tuinmaakseisoen nie so vinnig gaan begin nie en dat jy genoeg tyd sal hê om jou groentetuin vir die volgende jaar te beplan.
Soveel blare in November? Dan sal die winter net so lank soos herfs wees, sê ’n boerereël.
Foto: iStock / benedekBoerreëls vir Desember
* Dit is baie koud in Desember, dit hou vir 'n volle 18 weke.
* Wanneer dit op Sint Nikolaas reën, word die winter erg en grusaam.
* Desember storm en sneeu, roep die boer juchhee.
* Hoe dikker die ys rondom Kersfees is, hoe vroeër kry die boer lente.
* As dit groen is vir die Kerspartytjie, val die sneeu op die paaseiers.
* Oujaarsaand somber of helder dui op 'n gelukkige nuwe jaar.
Gevolgtrekking vir stokperdjie tuiniers: Hier kan jy uitvind hoe om die beste na jou tuin in Desember om te sien en watter werk jy moet doen voor die begin van die nuwe jaar. Jy moet ook die sneeu in die tuin dophou, wat volgens die boer se reëls 'n goeie oesjaar inlui. Vooruitskouende stokperdjie tuiniers het 'n lys saamgestel van dinge wat aan die begin van die seisoen in die tuin sal opduik.
Moderne boerereëls van Minister Hendricks - vloek of seën?
In rymvorm kan die menslike brein dinge beter onthou. Die destydse Duitse minister van omgewingsake, Barbara Hendricks, wou in Februarie 2017 voordeel trek uit hierdie feit. In die loop van die veldtog “Goed vir die omgewing. Gesond vir almal “nuwe boerderyreëls geformuleer. Sy wou die aandag vestig op die griewe in die landbou en hoe die samelewing vandag met boere omgaan. Die minister wou 'n dialoog tussen die omgewing en landbou hê om "die toekoms saam te laat groei", soos 'n slagspreuk van die omgewingsministerie dit stel. Die resultaat was gesegdes soos:
* Te veel kunsmis in die land gaan eers in die water, dan in die geld.
* As die vark op een been staan, is die varkhok te klein.
* As alles bly soos dit is, sal daar binnekort nie meer hane op die mis kraai nie.
* As daar net mielies op die grond is, is daar geen spoor van die hamster nie.
Ongelukkig het hierdie skoot teruggeskiet in terme van beeldtegnologie en die boere het meer belaster gevoel as wat deur die veldtog deur die Federale Ministerie vir die Omgewing, Natuurbewaring en Kernveiligheid ondersteun is. Hendricks het hulle toe om verskoning gevra vir die moderne boerderyreëls. Een doelwit van die veldtog is egter bereik: ’n Groot meerderheid mense het skielik gedink aan ongemaklike onderwerpe soos fabrieksboerdery, billike betaling vir boere, melkpryse, die verband tussen oorbemesde landerye en besoedelde grondwater, die vermorsing van voedsel of hoeveel Plaas 'n vark in die skuur moet hê. ’n Bespreking wat sedertdien al groter en groter geword het en tot vandag toe voortduur.
